• NPO法人「特定非営利活動法人 蓼の会 ぐりん・どあ」

4月20日(土)にマナー研修を実施しました。

ぐりん・どあでは就労継続支援B型の事業所として飲食店を運営していますが、これまできちんとした接客や言葉づかいについてなどの研修を行ったことはありませんでした。

このため今回、社会福祉法人すいせい様より、講師として「杉本 美穂」先生にお越しいただき、

「仕事の基本と接遇マナー ~『自分らしく働く』『自分らしく生きる』」

と題してマナーと接客についての研修を実施していただきました。

仕事をしていく上での心構えやマナーの必要性といった基礎的なところから、立ち方やお辞儀の仕方、お茶の出し方などの立ち振る舞いについて、実際に行いながら学びました。

また正しい挨拶や敬語の使い方などについても学びました。ついつい使ってしまいがちな、『ファミコン敬語(ファミレスやコンビニでよく聞かれる、不自然な敬語)』にならないよう、正しい敬語の使い方についても教えていただきました。