11月25日（土）に北野工房のまちで豚まん作り体験を行ってきました。
廃校となった小学校を活用した観光施設となっている北野工房のまちですが、今年の年末で閉館となるようです。ぐりん・どあでも何度かここでモノづくり体験を行ってきたので、無くなってしまうのは少し寂しい心地です。
今回は２年前にもここで体験した豚まん作り体験です。中華料理の「皇蘭」北野工房のまち店が行っている体験コースで、自分たちでタネを皮で包む作業を行い、好きな細工を行った豚まんを作れるというものです。
皆、サンプルの写真を参考にしながら、色々な顔や細工を作っていきました。
出来上がった豚まんは皆で見せ合ったり写真を撮ってみたり、早速蒸したてを食べたりお土産にしたりと思い思いに楽しみました。
